- Gebäck
- sausainis statusas Aprobuotas sritis konditerijos gaminiai apibrėžtis Smulkus mažo drėgnio miltinės konditerijos kepinys iš konditerinės tešlos, susidedančios iš miltų, cukraus, riebalų ir kitų žaliavų, kildintos mechaniškai, mielėmis arba kitomis kildinimo medžiagomis. atitikmenys: angl. biscuit; cookie (US) vok. Gebäck, n; Keks, m rus. печенье pranc. biscuit, m ryšiai: platesnis terminas – miltinės konditerijos kepinys siauresnis terminas – avižinis sausainis siauresnis terminas – keptas duonos ar pyrago pusgaminis siauresnis terminas – pagerintasis sausainis siauresnis terminas – plikytas sausainis susijęs terminas – konditerinė tešla šaltinis Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro įsakymo „Dėl Duonos ir pyrago kepinių apibūdinimo, gamybos ir prekinio pateikimo techninio reglamento ir Miltinės konditerijos gaminių apibūdinimo, gamybos ir prekinio pateikimo techninio reglamento patvirtinimo“ projektas
Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas). 2015.